Fragebogen: Mehrwegpfandsystem

1. Welche Form der Gastronomie betreiben Sie?
Restaurant Kantine
Imbiss Bar
Café Systemgastronomie
Dorfladen Sonstiges
Metzgerei
Bäckerei

2. In welcher Gemeinde ist Ihr Betrieb ansässig?
Berglern Langenpreising
Bockhorn Lengdorf
Buch a. Buchrain Moosinning
Dorfen Neuching
Eitting Oberding
Erding Ottenhofen
Finsing Pastetten
Forstern St. Wolfgang
Fraunberg Steinkirchen
Hohenpolding Taufkirchen (Vils)
Inning a. Holz Walpertskirchen
Isen Wartenberg
Kirchberg Wörth

3. Bieten Sie eine Abhol-/Lieferdienstleistung an, oder haben Sie zukünftig vor, diese Dienstleistung anzubieten?
Ja Nein
Derzeit noch nicht, ist künftig aber geplant

4. Welche Art von Ausgaben bieten Sie an?
Kaffee (inkl. Cappucchino, Latte Maciatto, etc.) Salate und Dressings
Cocktails, sonstige Getränke Waren aus der offenen Theke (Käse, Wurst, etc.)
Suppen Sonstiges
Hauptspeisen

5.
Welche Verpackungen benutzen Sie bisher bei der Abhol-/Lieferdienstleistung?
Kaffee-to-go-Becher aus Pappe Kompostierbare Kaffee-to-go-Becher
Aluschalen/Alufolien Snack-Faltbox
Styroporschalen Plastikverpackung
Kompostierbare Boxen/Schüsseln Sonstiges
Pizzaschachteln

6. Sind Sie bereit, Ihre bisherige Verpackungsgewohnheit aufzugeben, um ein einheitliches, nachhaltiges Mehrweg-Pfandsystem im Lankreis Erding zu generieren?
Ja Ja, wenn das Pfandsystem und die Anforderungen an meinen Betrieb angepasst werden können
Nein teilweise, ein Mischkonzept aus Einweg- und Mehrwegverpackung wäre ideal

7. Was ist für Sie bei einem Mehrweg-Pfandsystem ausschlaggebend?
Mehrweg-Pfandsystem, bei dem keine monatlichen Systemkosten anfallen Sonstiges
digitales Mehrweg-Pfandsystem, das auf einer App beruht
Mehrweg-Pfandsystem mit möglichst vielen alternativen Abgabestellen

8. Welche Behältnisse benötigen Sie für Ihre Ausgabedienstleistung?
Kaffee-to-go-Becher mit Deckel Sushi-Verpackung
Kaffee-to-go-Becher ohne Deckel Dressing-Behälter
Getränkebecher in unterschiedlichen Größen unterteilte Menüschale
Schüssel mit Deckel in verschiedenen Größen Mehrwegbesteck
Schüssel mit Deckel in gleicher Größe Sonstiges
Pizzaverpackung

9. Welche der beschriebenen Mehrweg-Pfandsysteme spricht Sie am meisten an?

(Bitte geben Sie alle an, die für Sie in Frage kommen könnten)
RECUP

Das im Großraum München wohl bekannteste Pfandsystem wurde zuerst nur für Kaffeebecher angeboten. Mittlerweile wurde es auch auf Bowls ausgeweitet.

Kosten: Als RECUP-Partner zahlt man lediglich eine Systemgebühr; Die Becher selbst sind für den Gastronomen/Anbieter nur ein durchlaufender Posten. Man kann sie flexibel leihen und wieder an RECUP zurückgeben.

Konzept:

- Becher für 1,- € leihen + für 1,- € wieder verleihen (Menge nach eigenem Bedarf)
- Bowls können für 5,- € geliehen werden
-Systemgebühr beträgt zwischen 25,- € und 45,- €/Monat. Das ist abhängig davon, wie lange der Vertrag (zw. Gastronom, Bäckerei, etc.) mit RECUP geschlossen wird. Diese Gebühr deckt alle Hintergrundkosten des Anbieters ab, da mit den Bechern kein Gewinn erzielt wird.
-RECUP nimmt alle geliehenen, intakten Becher zurück, erstattet den hinterlegten Pfandbetrag und kümmert sich um die Rückführung ins System oder das fachgerechte Recycling.

Relovo

Das Relovo Pfandsystem ist bereits in über 90 Restaurants, Kantinen, etc. etabliert, unter anderem auch im Rathaus in München. Derzeit hat Relovo einen Sitz in München und in Berlin. Bald auch in Hamburg.

Kosten

Die Schalen/Cups von Relovo werden den einzelnen Restaurants zur Verfügung gestellt, zu 100 % vorfinanziert, wobei kein Risiko für die mitmachenden Partner entsteht. Pro ausgeliehener Schale entsteht eine Transaktionsgebühr für die Restaurants in Höhe von 0,20 € pro Cup. 0,10 € (=Einwegpreise). Dies wird am Ende des Monats abgerechnet. Für den Kunden ist das Ausleihen kostenlos. Falls die ausgeliehenen Produkte jedoch nicht zurückgebracht werden, müssen sie zu dem im Onlineshop erhältlichen Preisen von 10,- € für die Bowl und 5,-€ für den Cup gekauft werden.
Konzept:

Das Ausleihen von Behältern erfolgt mithilfe einer kostenlosen App, bei der sich der Kunde, sowie das Restaurant registriert. Die Schüsseln/Becher, die man mitnimmt, werden gescannt und können innerhalb von 14 Tagen wieder zurückgebracht werden. In der App ist eine interaktive Karte mit allen teilnehmenden Partnern, bei denen der Gegenstand zurückgebracht werden kann, enthalten. Über die App erhält der Kunde automatisch Erinnerungen, damit er die Rückgabefrist nicht verpasst. Derzeit ist eine Rückgabequote von über 98 % bekannt. Als Vertreiber ist der QR-Code der Schale und des Kunden bei der Ausgabe, sowie Rücknahme zu scannen. Hiernach wird monatlich abgerechnet.

Sortiment:

- Becher (300, 400 ml)
- Bowl (800, 1100 ml)

Besonderheiten über Relovo:

Der Pfand-System-Anbieter produziert das Sortiment in Deutschland. AUßerdem stellt Relovo den Kunden ein individuelles Dashboard zusammen, aus dem zu entnehmen ist, wie viel Müll schon eingespart wurde.

VYTAL

Das VYTAL-Pfandsystem ist in Deutschland in mehr als 200 Betrieben vertreten.

Kosten:

Für die mitmachenden Betriebe entsteht ein einmalige Einrichtungsgebühr in Höhe von 100,- €. Monatliche Fixkosten fallen nicht an. Auch für Kommunen entsteht keine Gebühr. Pro Befüllung eines Behältnisses entsteht eine Gebühr in Höhe von 0,10 - 0,20 €. Die Summe wird dem Betrieb monatlich in Rechnung gestellt. Das Ausleihen ist für den Kunden kostenlos. Falls dieser jedoch das Behältnis nicht in der 14-tägigen Rückgabefrist abgibgt, sind 10,-€ pro Produkt zu bezahlen. Für Betriebe besteht eine 4-wöchige Kündigungsfrist.

Konzept:

Wie bei Relovo basiert das Konzept auf einer kostenlosen App, bei der sich der Kunde und der Betrieb registrieren (-> Konzept siehe Relovo).

Zusätzlich stellt VYTAL alternativ Offline-Karten für 10,- € für diejenigen zur Verfügung, die aus Datenschutz- oder technischen Gründen keine App besitzen. Hier wird die Karte und der ausgeliehene Behälter beim Ausleihen und bei der Rückgabe gescannt (maximal können zwei Behälter pro Karte ausgeliehen werden). Für dieses Konzept besteht keine Rückgabefrist.

Sortiment:

-Schalen in drei Größen (500,700 & 1250 ml)
- unterteilte Menüschalen
-Sushi-Verpackungen
-Kaffeebecher aus Edelstahl
-Pizzaverpackungen

Besonderheiten bei VYTAL:

Optional bietet VYTAL außerdem die Vorbestellfunktion über die App an. Der Kunde kann also bereits über die VXTAL-App sein Essen/Getränk bestellen. Hier fallen 7% Vermittlungsgebühren für den Betrieb an.

Die Behälter werden nach EU-Standars in den Niederlanden und Tschechien entwickelt und lokal, teils unter Einbeziehung einer Behindertenwerkstatt, hergestellt.

ReCIRCLE

Das ReCIRCLE Pfandsystem ist bereits in über 1600 Partnerlokalen (ca. 280 in Deutschland un 1400 in der Schweiz) integriert. Unter anderem auch in Dorfläden.

Kosten:

Für die mitmachenden Betriebe entsteht keine einmalige Startgebühr und keine monatlichen Fixkosten. Pro Befüllung eines Behältnisses entsteht eine Gebühr in Höhe von 0,14 €. Die Summe wird dem Betrieb monatlich in Rechnung gestellt. Der Kunde bezahlt pro Behälter 10,- € Pfand.

Konzept:

Das Konzept basiert derzeit noch auf einem Pfandsystem mit 10,- € pro Behälter. Ab September 2021 ist eine App erhältlich. Genauere Informationen diesbezüglich sind allerdings noch nicht vorhanden. Die Pfand-Option bleibt aus Datenschutz-, sowie technischen Gründen bestehen.

Zusätzlich gibt es eine reCARD im Wert von 10,- €, die als einmaliger Gutschein für den Pfand einer reBOX dient.

Sortiment:

-4 verschiedene Boxengrößen + Mehrwegbesteck
- Becher in 3 verschiedenen Größen

BoMO - Landkreisbox

Im Gegensatz zu den anderen Systemen handelt es sich hier grundsätzlich um kein Pfandsystem.

Für den Anbieter fallen keine Gebühren an. Der Kunde erwirbt die Box für 10,- €. Der Anbieter macht dadurch je Box einen Gewinn von einem Euro. Der Anbieter erwirbt die Boxen für 9,- € und verkauft diese für 10,- € an den Kunden weiter.

Der Kunde bringt seine Box zum Einkaufen, bzw. zum Essen abholen mit, bekommt eine befüllte Box und gibt seine zu Hause genutzte Box dort ab. Der Gastronom muss lediglich die bei ihm abgegebenen Boxen nochmal spülen, um sie dann wiederverwenden zu können. Hygienische Standards im Prozess werden sehr gut eingehalten, da der Gastronom, bzw. Metzger, etc. lediglich bereits von ihm gespülte Behältnisse verwendet.
Recup BoMo-Landkreisbox
Relovo keines der genannten
VYTAL ein anderes
ReCIRCLE

10. Nutzen Sie bereits ein Mehrwegpfandsysteme? Wenn ja, welches?
Keines ReCIRCLE
Recup BoMo-Landkreisbox
Relovo ein anderes
VYTAL

11. Wie ist der Name Ihres Betriebes?
(freiwillige Angabe)
      


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Vielen Dank für Ihre Teilnahme an der Umfrage.

Für eventuelle Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.


      

Dieses Formular wurde mit GrafStat (Ausgabe 2018 / Ver 4.953) erzeugt.
Ein Programm v. Uwe W. Diener 10/2018.
Informationen zu GrafStat: http://www.grafstat.de